Appels zijn niet alleen lekker, maar ook ontzettend gezond. Zo bevatten ze veel vezels, waardoor ze je kunnen helpen met het verliezen van gewicht. Ook bevatten ze veel vitamine C, een vitamine die essentieel is voor je immuunsysteem. Alsof dat nog niet genoeg was, zitten ze ook nog eens vol antioxidanten. Deze antioxidanten bevorderen niet alleen je immuunsysteem, maar verlagen ook de kans op kanker en een groot aantal chronische ziektes.

Genoeg redenen dus om appels te eten, maar eten is natuurlijk niet het enige wat je met een appel kan doen. Je kan ze ook combineren met andere heerlijke ingrediënten, om er een verfrissende en gezonde smoothie van te maken. Om je hiervoor wat inspiratie te geven, zal ik hieronder vijf verrukkelijke smoothie-recepten op een rijtje zetten.

Recept 1: De bosbes-appelsmoothie

Als je al dacht dat appels op zichzelf gezond waren, dan heb je nog nooit kennis gemaakt met deze smoothie. Dit drankje is door de toevoeging van bosbessen, spinazie en avocado niet alleen heel gezond, maar ook nog eens ontzettend lekker, en voor een smoothie zonder enige toegevoegde suikers smaakt hij verrassend zoet!

De bosbessen bevatten, net als appels, een heleboel vezels. Vezels zorgen ervoor dat je snel een vol gevoel krijgt. Bosbessen zijn dus uitermate geschikt als hulpmiddel om af te vallen.

Je kan voor deze smoothie ook prima bevroren bosbessen gebruiken.

Avocado’s zijn rijk aan omega 3-vetten, die de kans op hart- en vaatziekten aanzienlijk verkleinen. Ook bevatten ze kalium, een stof die van groot belang is voor het functioneren van het lichaam, en foliumzuur, een stof die met name belangrijk is voor een goede doorbloeding van het lichaam. Alsof dat nog niet genoeg was, zijn avocado’s ook nog eens rijk aan vitamine B; een vitamine die essentieel is voor je stofwisseling.

De toevoeging van de spinazie zorgt voor wat extra vitamine C, waardoor de smoothie dus nog beter is voor je immuunsysteem. Ook voegt het ijzer toe, een stof die zeer belangrijk is voor het zuurstoftransport in het bloed en voor je stofwisseling.

Je maakt deze smoothie door de volgende ingrediënten in de blender te doen:

Recept 2: De appel-wortelsmoothie met citroen

Deze smoothie is waarschijnlijk nog gezonder dan de vorige, omdat deze nog minder suikers bevat. Wortels bevatten veel vitamine A, een vitamine die op veel plekken in het lichaam van belang is, maar met name belangrijk is voor je ogen en je huid. Daarnaast draagt het ook bij aan een betere weerstand, en aan de groei van kinderen.

Citroen bevat ontzettend veel vitamine C, dus voor je immuunsysteem en je weerstand is deze smoothie ideaal. En al klinkt het misschien raar, citroenen zijn heel goed voor het ontzuren van je lichaam. De reststoffen die citroen na verbranding achterlaat, zorgen ervoor dat zure afvalstoffen zich niet ophopen in het lichaam.

Dan zit er ook nog spinazie in dit drankje, wat zoals eerder al genoemd zeer veel vitamine C en ijzer bevat. Gooi voor deze smoothie de volgende ingrediënten bij elkaar in de blender:

Recept 3: De appel-banaansmoothie

Als je van zoete vruchten houdt, zul je waarschijnlijk ook wel van bananen houden. Deze smoothie combineert de lichte zoetheid van de banaan met de frisheid van appel en sinaasappel, om zo een bijzonder lekkere en gezonde smoothie te creëren. Omdat je de banaan bevriest voordat je hem in de blender doet, zal deze smoothie ook heerlijk koud zijn.

Bananen zitten vol kalium, een stof die zoals eerdergenoemd essentieel is voor het goed functioneren van je lichaam. Ook bevatten ze veel vezels, waardoor je er snel vol van zit. Hierdoor kunnen ze het iets makkelijker voor je maken als je probeert af te vallen.

Sinaasappels bevatten ontzettend veel vitamine C, nog meer dan de citroen uit het vorige recept, en zijn dus heel goed voor je afweersysteem. Daarnaast helpen sinaasappels bij de opname van foliumzuur, een stof die zoals eerder genoemd bijdraagt aan een goede doorbloeding van het lichaam.

Om deze smoothie te maken voeg je de volgende ingrediënten samen in de blender:

Recept 4: De appel-amandelsmoothie met honing

Amandel en honing zijn een heerlijke combinatie. Samen met de appel en kaneel zorgen ze ervoor dat de smaak van deze smoothie een beetje aan appeltaart doet denken. Ondanks dit alles is deze smoothie helemaal niet ongezond. Naast de gezonde effecten van de appel, is ook amandel een zeer gezonde noot.

Amandelen bevatten, net als andere noten, veel onverzadigd vet. Dit beschermt tegen een heleboel hart- en vaatziekten. Bovendien verlaagt het eten van amandelen de hoeveelheid schadelijk cholesterol in je lichaam. Daarbovenop bevatten ze veel proteïne, wat je kan helpen als je wat gespierder wil worden.

Deze smoothie maak je met de volgende ingrediënten en een blender:

Recept 5: De appel-aardbeiensmoothie

Veel mensen zijn dol op aardbeien, maar vaak hebben deze mensen het idee dat aardbeien niet goed voor ze zouden zijn. Hoewel het waar is dat aardbeien, net als elke andere vrucht, suiker bevatten, hebben aardbeien een heleboel gezonde effecten op je lichaam. Bovendien valt het suikergehalte van aardbeien ontzettend mee vergeleken met de meeste dranken die je in de supermarkt kan kopen.

Aardbeien bevatten vrij veel vitamine C, wat er dus voor zal zorgen dat je minder snel ziek wordt. Bovendien zitten ze vol antioxidanten die de kans op kanker verlagen en goed zijn voor je hart. Door bevroren aardbeien te gebruiken, wordt de smoothie zeer verfrissend.

Door een plantaardig alternatief voor yoghurt te gebruiken, maak je deze smoothie zeer romig, zonder er onnodig vet aan toe te voegen. Je maakt deze smoothie door de volgende ingrediënten bij elkaar te voegen in de blender:

Met deze recepten zul je altijd een gezond tussendoortje kunnen maken, dat ook nog eens hartstikke lekker is. Zo kun je ongestoord genieten, zonder last van je geweten.