web stats

Zelf Milkshakes Maken | Lekkere Recepten

http://www.dreamstime.com/royalty-free-stock-photography-chocolate-milkshake-popular-summer-cooling-tall-glass-image43198537

Wij zijn persoonlijk dol op lekkere romige zoete milkshakes. En wie is dat nu niet? Een milkshake is ontzettend fris en zoet, en daardoor het perfecte dessert of tussendoortje op een warme dag. Toch is een milkshake niet bepaald gezond. Er wordt vaak veel suiker, volle melk en roomijs gebruikt bij het maken van een milkshake. Neem je er dus eentje bij de ijssalon of bij een fastfoodketen, dan weet je eigenlijk wel dat je aan het snoepen bent. Toch zijn er genoeg milkshakes die je kunt maken met gezonde ingrediënten. Wij vertellen je graag hoe je een lekkere traditionele milkshake maakt, maar ook wat je kunt doen om een gezondere milkshake te bereiden! Zelf een milkshake maken doe je zo!

De traditionele milkshake

Meestal heb je bij een traditionele milkshake keuze uit aardbei, vanille, banaan en chocolade. Dit zijn eigenlijk de meest traditionele smaken en deze zijn natuurlijk hartstikke lekker. Vaak wordt er echter siroop gebruikt voor de smaak, of roomijs in die smaak, voor het krijgen van een milkshake in de juiste smaak. Ook kleurstoffen zorgen voor je gele bananen milkshake en roze aardbeien milkshake. Chocolade saus is een belangrijk ingrediënt bij het maken van een chocolade milkshake. Er wordt echter nooit fruit gebruikt, enkel als topping!

Aantal personen: 2

Bereidingstijd: 5 minuten

Ingrediënten:

  • 200 ml volle chocolade melk
  • 3 bollen chocolade ijs
  • 3 el vanillesuiker
  • 2 tl cacaopoeder

Bereiding: Blend het ijs en de chocolade melk tot een gladde mix. Voeg vervolgens de vanillesuiker en het cacaopoeder toe. Binnen een paar minuutjes heb je een heerlijk volle romige chocolade milkshake. In Amerikaanse ‘diners’ zie je vaak dat een traditionele milkshake in een hoog glas wordt geschonken. Met een rietje, een toef slagroom en een kers op de bovenkant maak je een ware traktatie van deze milkshake. Ook een beetje cacaopoeder over de slagroom strooien ziet er extra leuk uit!

Milkshake met fruit

Wanneer je graag een gezondere milkshake drinkt, dan is het handig om een aantal ingrediënten in de traditionele milkshake te vervangen door gezondere alternatieven. Geen roomijs, suiker en slagroom meer dus! En met vers fruit zorg je voor een zoete smaak, zonder dat je kleur- en smaakstoffen toevoegt. Wij hebben een heerlijk tropisch recept voor je!

Aantal personen: 2

Bereidingstijd: 5 minuten

Ingrediënten:

  • 100 ml kokosmelk (vaak ook biologisch verkrijgbaar)
  • 200 ml halfvolle melk of sojamelk (andere gezondere varianten, zoals amandelmelk, kan natuurlijk ook)
  • 200 gram verse ananas, in stukjes gesneden
  • 400 ml yoghurtijs (kies voor de milde en magere variant, deze kun je eventueel ook zelf maken)

Bereiding:

Doe de melk, kokosmelk, ananas en kwark in de blender en laat de blender ongeveer 1 á 2 minuten draaien, tot de ingrediënten gemixt zijn. Schenk de milkshake in glazen, en serveer met een rietje en een leuk parapluutje voor een tropische look!

Samenvatting
Recept naam
Lekkere Milkshake Recepten
Voorberedingstijd
Bereidingstijd
Totale Tijd
Gemiddelde rating
2.5 Based on 6 Review(s)

Geef een reactie:

Verplichte velden zijn gemarkeerd met *