12 Gezonde & Heerlijke Vegetarische Smoothie Recepten

Tegenwoordig is een aantal keer in de week of zelfs altijd vegetarisch eten helemaal niet meer vreemd. Steeds vaker heb je in restaurants een ruime keuze aan vegetarische, of zelfs veganistische gerechten. Ook smoothies zijn heel gemakkelijk toe te voegen aan een vegetarisch dieet.

Smoothies worden namelijk vrijwel enkel gemaakt van groente en fruit. Er zijn dus duizenden smoothie recepten die je kunt uitproberen als je vegetarisch bent. Aangezien je als vegetariër ook nog melk en yoghurt kunt toevoegen aan de smoothie is er een oneindigheid aan mogelijkheden. In dit artikel geven we een aantal voorbeelden van vegetarische smoothie recepten die je kunt uitproberen!

12 Gezonde & Heerlijke Vegetarische Smoothie Recepten

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Oscar Helm (afslankcoach) heeft een simpel te volgen weekmenu incl. recepten gemaakt, zodat je precies weet wat je kan eten.

Klik hier en Oscar stuurt het gratis naar je toe.

1.     Mango Smoothie met Avocado

Mango is een heerlijke tropische vrucht, waar menig mens intens van kan genieten. Het is een perfecte vrucht om in de zomer (of wanneer je maar wilt) aan je smoothie toe te voegen. Ook avocado begeeft zich onder de trend van “superfoods” die je móet eten en kan ook teruggevonden worden in drankjes, zoals in deze smoothie. Uiteraard is het recept geheel vegetarisch en zeer gezond!

Ingrediënten:

  • ¼ van een mango
  • ¼ van een rijpe avocado
  • ½ beker mango sap
  • ¼ beker vanille yoghurt zonder vet!
  • 1 theelepel citroensap

Bereidingswijze:

Snijd de mango en de avocado in kleine blokjes, dit is namelijk makkelijker voor de keukenmachine. Gooi daarna simpelweg alle ingrediënten bij elkaar en je kunt de smoothie gaan serveren!

Geniet van de lekkerste smoothies en val snel kilo’s af!

Wil je de beste afslank smoothie recepten?

Bekijk dan de volgende pagina, daar leer je hoe en waarom je met smoothies kunt afvallen en meer energie kunt krijgen dan ooit te voren. Bekijk het nu:

Smoothie Afslankbijbel Risicovrij Uitproberen

2.     Spinazie Smoothie

Fruit is veel populairder dan groente in smoothies en daarom is een groente smoothie misschien niet het eerste waar je je zinnen op zet. Hoewel deze smoothie misschien niet ontzettend lekker klinkt, is hij dat wel! Het fruit dat in deze smoothie toegevoegd is, maakt het een verassende combinatie en een stuk lekkerder dan mensen zouden verwachten. Zeg dus niet meteen nee tegen deze vegetarische smoothie en probeer hem eerst een keertje uit!

Ingrediënten:

  • 50 gram spinazie
  • 1 hele peer
  • ¼ courgette
  • ½ banaan
  • 100 ml water
  • 100 ml ongezoete amandelmelk

Bereidingswijze:

Doe de spinazie alvast in de blender en snijd de peer, de courgette en de banaan in kleinere stukken zodat deze makkelijk geblend kunnen worden door de keukenmachine. Voeg de drie producten bij de spinazie en zet je keukenmachine aan. Voeg langzaam het water en de ongezoete amandelmelk toe en klaar is kees!

3.     Cantaloupe (meloen) Banaan Smoothie

Ook meloen is heel erg geliefd onder de smoothies. Hoewel mensen vaak gelijk denken aan de watermeloen, kun je de Cantaloupe meloen ook heel goed gebruiken in je smoothie. In deze smoothie voegen we banaan toe, wat het een heerlijk zachte, zoete en zomerse smaak geeft!

Ingrediënten:

  • 200 gram Cantaloupe
  • 1 banaan
  • 200 ml sinaasappelsap
  • Sap van ½ limoen
  • Naar smaak wat honing

Bereidingswijze:

Snijd de Cantaloupe meloen en de banaan in stukjes. Pers de sinaasappelsap en het limoensap en doe deze samen met de stukken meloen en banaan in de keukenmachine. Zet de keukenmachine aan totdat het mengsel een glad geheel is geworden en voeg, naar smaak, nog wat honing toe. Als je niet van limoensap houdt, kun je het natuurlijk ook gewoon weglaten of er iets anders voor in de plaats toevoegen. De keuze is geheel aan jou!

4.     Oranje Smoothie

Oranje past natuurlijk helemaal bij Nederland en daarom hebben we deze smoothie ook op de lijst gezet. De smoothie is bovendien lekker zoet, gezond én natuurlijk vegetarisch!

Ingrediënten:

  • 8 grote aardbeien
  • 1 mango
  • 2 sinaasappels
  • 1 eetlepel citroensap
  • 250 ml yoghurt

Bereidingswijze:

Verwijder de kroon van de aardbeien en snijdt deze in kleinere stukken. Snijd ook de mango en de sinaasappels in kleinere stuken. Als je pulp niet lekker vindt, is het een goed idee om van de sinaasappels, sinaasappelsap te maken. Op deze manier heb je gewoon een gladde smoothie, zonder veel vruchtvlees. Is dit geen probleem, dan kun je gewoon de schil eraf halen en de sinaasappel in stukken snijden en vervolgens toevoegen aan het geheel.

Doe de mango, het citroensap en de sinaasappel (of het sinaasappelsap) bij elkaar en pureer deze. Doe hierna de aardbeien en de yoghurt erbij en zet de keukenmachine weer aan. Hierna heb je een gezonde, vegetarische, oranje smoothie en kun je gaan smullen!

5.     Watermeloen Komkommer Smoothie

Deze smoothie bevat een ‘vruchtgroente’ en dat is de komkommer. Hoewel komkommer geen zoete smaak heeft, is deze vruchtgroente perfect om toe te voegen aan een smoothie. Komkommer bevat namelijk veel water en de smaak van de komkommer zal niet al te overheersend zijn, zeker niet wanneer je de schil van de komkommer eerst verwijdert. Door basilicum of munt toe te voegen, kun je nog een twist geven aan dit heerlijke vegetarische smoothie recept!

Ingrediënten:

  • Kleine watermeloen
  • ½ komkommer
  • 350 ml water
  • Verse munt of basilicum (naar smaak)

Bereidingswijze:

Deze bereidingswijze is uitermate gemakkelijk. Je snijdt de meloen is kleinere stukken en voegt de stukken toe aan de keukenmachine en mixt deze. Snijd ook de halve komkommer in kleinere stukken en voeg het toe aan het mengsel wat al in de keukenmachine zit en blend het geheel weer.

6.     Passievrucht Wortel Papaja Smoothie

Hoewel deze smoothie onverwachte ingrediënten bevat, is hij wel ontzettend lekker. Papaja is niet een vrucht die je vaak ziet en je moet ervan houden, maar het is zeker het proberen waard. Kun je geen passievrucht of papaja vinden, dan kun je ook gewoon sap uit een pak gebruiken. Wel is het natuurlijk het lekkerst als je verse producten gebruikt!

Ingrediënten:

  • 1 papaja
  • 4 passievruchten
  • 2 eetlepels tarwekiemen
  • IJsklontjes
  • 400 ml wortelsap

Bereidingswijze:

Snijd eerst de papaja door de helft en schraap de zaden die erin zitten eruit. Schil daarna de papaja en snijd het fruit in kleinere stukjes. Snijd tot slot ook de passievruchten doormidden en druk de pulp door een zeef (dan blijven de zaden achter en krijg je een glad mengsel).

Voeg hierna het sap wat je hebt gekregen uit de passievrucht en de tarwekiemen toe aan de papaja en wortel en meng alles goed door elkaar. Hierna is je smoothie klaar en kun je de glazen, die je inmiddels hebt gevuld met ijsklontjes, vullen met de smoothie!

7.     Peer, Banaan, Boerenkool en Spinazie Smoothie

Ook deze vegetarische smoothie heeft weer een onverwachtse combinatie, maar door het heerlijke fruit proef je de groentes niet zozeer, maar krijg je ze toch binnen. Groentes geven je daarnaast snel een vol gevoel, dus het is handig om deze toe te voegen aan een smoothie. Na deze smoothie hoef je zeker niet meer te snacken! Hij is gezond en natuurlijk volledig vegetarisch!

Ingrediënten:

  • Hand vol boerenkool
  • Hand vol spinazie (rauwe)
  • Een bevroren banaan
  • ½ peer
  • 350 ml amandelmelk (of sinaasappelsap/sojamelk)
  • 1 eetlepel honing

Bereidingswijze:

Het beste is om de banaan in kleine stukken te snijden voordat je deze in de vriezer stopt, zodat je de kleine stukken later makkelijk in de keukenmachine kunt doen. Snijd de boerenkool en spinazie fijn. Voeg de banaan samen met de boerenkool en spinazie in de keukenmachine en pureer het geheel tot een glad mengsel. Voeg hierna de amandelmelk toe en pureer nogmaals.

Als je het mengsel hierna te dik vindt, kun je er extra amandelmelk aan toevoegen. Voeg tot slot de honing toe en mix nog één laatste keer. Hierna is deze heerlijke, vegetarische smoothie klaar om opgedronken te worden!

8.     Rode Biet, Bleekselderij, Appel, Banaan smoothie

Naast de bovengenoemde ingrediënten zit er ook nog dadel, kaneel en havermout in de smoothie. Je zou het een echte winterse smoothie kunnen noemen, maar je bepaalt uiteraard zelf wanneer je dit heerlijke drankje nuttigt.

Ingrediënten:

  • ½ appel
  • 1 rode biet
  • 1 banaan
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 dadel
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eetlepels havermout
  • 200 ml amandelmelk (ongezoet)

Bereidingswijze:

Snijd de appel, bleekselderij, banaan en de rode biet in kleinere stukken, zodat deze gemakkelijker in de keukenmachine te pureren zijn. Stop al deze ingrediënten in de keukenmachine en pureer het geheel tot een glad mengsel. Voeg vervolgens de amandelmelk en havermout toe aan het mengsel en mix nog eens. Voeg tot slot de kaneel toe en mix nog één laatste keer. Hierna kun je deze vegetarische smoothie op gaan drinken!

9.     Aardbei, Banaan Smoothie

Dit is natuurlijk de welbekende klassieker. Aardbei en banaan passen namelijk fantastisch bij elkaar. Van deze heerlijke vegetarische smoothie smul je gegarandeerd!

Ingrediënten:

  • Aardbei (handje vol)
  • 1 banaan
  • 100 ml sinaasappelsap

Bereidingswijze:

Om deze smoothie te maken, heb je slechts drie ingrediënten nodig. Zorg ervoor dat het fruit dat je gebruikt bevroren is. Snijd de banaan en de aardbei in kleine stukken en vries deze in of koop reeds ingevroren fruit in de winkel. Doe als eerst de banaan en de aardbei in het keukenapparaat en mix dit tot een glad mengsel. Doe vervolgens versgeperst of in de supermarkt gekochte sinaasappelsap ook bij het mengsel (niet te veel). Meng alle ingrediënten nog een laatste keer en daarna is deze heerlijke aardbei/banaan smoothie klaar om geserveerd te worden!

10.  Bosvruchten Smoothie

Deze smoothie vol met heerlijke bosvruchten is fris, zoet, vegetarisch en daarnaast ook heel gezond. Onder bosvruchten vallen frambozen, aardbeien en bessen. Deze mix wordt ook wel rood fruit genoemd.

Ingrediënten:

  • 250 gram bosvruchten
  • 2 sinaasappels
  • 1 banaan
  • 500 ml yoghurt

Bereidingswijze:

Omdat de bosvruchten al klein zijn van zichzelf hoeft er bij deze smoothie geen fruit gesneden te worden. Maak de vruchten wel even schoon en vries ze in of koop een mix bosvruchten in de supermarkt die reeds bevroren zijn. Alleen de banaan moet vooraf gesneden worden (als deze niet uit de supermarkt is en al gesneden/bevroren is).

Voeg al het fruit toe in de keukenmachine en mix dit tot een glad mengsel. Pers tussendoor de sinaasappels en voeg dit sap ook toe aan het mengsel. Voeg tot slot de yoghurt toe, als je dat wil, en meng nog een keer tot een glad mengsel. Hierna zijn de smoothies klaar om geserveerd te worden! Je kunt natuurlijk altijd nog kiezen om een topping zoals munt toe te voegen aan de smoothie. Dit is geheel aan jou; maak er een feestje van!

11.  Appel, Komkommer Smoothie

De appel/komkommer smoothie is een heerlijke luchtige smoothie; je zal er niet vreselijk vol van raken, maar hij is wel zalig! Je hebt er letterlijk maar twee ingrediënten voor nodig, omdat deze beiden al vol zitten met water.

Een vloeistof toevoegen aan deze smoothie is dus absoluut niet nodig. Het is een heerlijke gezonde en vooral verfrissende smoothie. De smoothie kun je snel en gemakkelijk maken, omdat je er zo weinig ingrediënten voor nodig hebt.

Ingrediënten:

  • 1 appel
  • 10 cm komkommer

Bereidingswijze:

Schil de appel en snijd deze in kleine stukjes, zodat de keukenmachine het gemakkelijker kan verwerken. Snijd ook 10 centimeter van de komkommer af; de schil kun je laten zitten of verwijderen. Als je de schil laat zitten, is de smoothie wel gezonder (meer vezels).

Omdat de komkommer al goed koud is, hoeft de appel dit niet per se te zijn. In deze smoothie hoeft, zoals eerder al benoemd, geen vloeistof toegevoegd te worden omdat in zowel appel als komkommer al redelijk veel water zit. Het mengsel zou anders dus té waterig kunnen worden.

Doe nu de appel en de komkommer in de keukenmachine en mix het tot een glad mengsel. Dat is het enige wat je hoeft te doen om deze simpele en snelle smoothie klaar te maken. Enjoy!

12.  Banaan Perzik Smoothie

Deze smoothie is perfect voor een heerlijk tussendoortje of om de dag mee te beginnen. Zowel banaan als perzik is lekker zoet en de smoothie heeft dus een heerlijke smaak. Deze smoothie is gezond en natuurlijk vegetarisch!

Ingrediënten:

  • 250 ml yoghurt
  • 2 bananen
  • 2 perziken
  • 1 limoen

Bereidingswijze:

Schil en snijd de banaan en de perzik (na het verwijderen van de pit) in kleine stukken. Start met de yoghurt in de keukenmachine te doen. Voeg daarna de banaan en perzik toe. Knijp de limoen uit boven het geheel en mix nog één laatste keer. Hierna kun je de smoothies gaan serveren!

Verbrand snel overtollig buikvet met heerlijke smoothie afslank recepten

Oscar Helm heeft een effectieve methode ontwikkeld om snel overtollig buikvet te verliezen en meer energie te krijgen.

Je krijgt daarbij overheerlijke recepten voor snelle vetverbranding met blijvend resultaat.

Je vindt onder andere het volgende in haar populaire smoothie afslank receptenboek:

  • Meer dan 50 overheerlijke recepten die snel en makkelijk klaar te maken zijn (en waar de rest van het gezin ook van meegeniet)
  • Hoe je meer energie krijgt met deze heerlijke smoothie recepten
  • Een handig smoothie dieet schema zodat je lekker kunt afwisselen

Ontdek hoe je meerdere kilo’s per week verliest met lekkere en simpel te maken smoothie afslank recepten:

Smoothie Afslankbijbel Risicovrij Uitproberen

Geef een reactie:

Verplichte velden zijn gemarkeerd met *